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2014年12月21日 星期日

藝奇ikki新日本料理

店名:藝奇ikki新日本料理

地址:台中市北區崇德路一段649號2樓

介紹:每人套餐 NT.698 / 每人(另加10%服務費),總共七道菜><,接下來就是介紹時間囉~


菜單menu
湯物
這是旁邊的小蠟燭~原本以為是燈光~沒想到!!!!!是放湯的>0<
這湯是無限量供應的哦~一開始加入魚肉,是海鮮湯哦
還挺好喝的哦!


先付(三選一)
我點的是葡萄柚揚物(左圖),我覺得挺好吃的,揚物炸的鮮嫩多汁,加上他們的醬超讚,
醬裡面有九層塔碎個人覺得味道超讚,加上我本身就喜歡吃酸酸的東西,
葡萄柚加了沙拉醬吃真的超讚的。

另外與我一起同行的男朋友點了時旬創作沙拉(右圖)他的上面是番茄凍,
下面是洋芋泥製成了番茄洋芋塔,蒜味還蠻濃的和風醬汁,
搭配起來味道相當好吃,整體看起來也很美。






左邊為小品(二選一),右邊食事(二選一)
上圖為我選的南瓜海鮮玉子蒸及鮭魚季飯,南瓜海鮮玉子蒸我還蠻喜歡的,
濃湯南瓜味加上海鮮的玉子蒸相當滑口好吃,旁邊的食事上面還有魚卵,
有鮭魚絲與蛋絲味道還蠻清淡的,喜歡清淡的可以點這組合。
下圖為蝦醬海鮮玉子蒸與醬燒伴飯,蝦醬濃湯味超級重的,整個就是重口味組合,
還不錯吃,飯我很喜歡吃,醬燒伴飯裡面是豬肉末及干貝絲,
趁熱拌勻後吃相當的讚,白飯和配料相當好吃,喜歡重口味可以這樣點哦。
海の肴(五選一)    季節鮮魚刺身
來吃日式料理怎能不吃季節刺身呢?
干貝鮮甜入口即化搭配一點點的醬油真是讚~
新鮮蝦子也很讚,由於我很喜歡吃鮭魚~所以我的整盤都是鮭魚囉!!!
肉質很嫩油脂挺多,超級滑口鮮甜!整個就是胖的節奏>0<
但就算胖我也要吃 哈哈~ ((被毆


山の肴  (七選一)

    ▍牛肉箬竹燒  ▍(上圖) 

▍酒粕石燒豚排 ▍(下圖)

這道更不用說了~!!!主食肉~!!!
上面牛肉箬竹燒是男友選的,一來的第一件事就是偷吃一口!牛肉七分熟的滑嫩口感,
相當好吃,先煎後烤醬汁微甜,搭配起來很讚,
但是到最後面吃的話,肉有一點老了,因為下面的石頭還是有熱度的,
所以要吃的話要吃快一點點哦,或者叫五分熟。


下面酒粕石燒豚排,個人極力推薦這道的,一上桌服務人員就幫我把酒粕汁淋在石頭上,
醬燒加上七味粉的味道,加上豚肉鮮煎後烤,加上旁邊小菜的南瓜片,
肉真的是太嫩太好吃了,微辣的滋味到現在還無法忘懷~~~(((太誇張了吧妳!!!



甘果物
▍創藝三菓 ▍
(黑木耳露/時旬鮮果/鳳梨鮮奶酪)

這道我最喜歡中間的鳳梨鮮奶酪吃的到果肉,
搭配奶酪真的超級好吃的,至於黑木耳露我不喜歡裡面有顆粒,
所以就丟給另外一位先生喝囉~




 飲料(七選一)
 霜奶桂花綠茶/芒果鳳梨冰沙
個人挺推的冰沙,雖然冷氣團來!!!!
但我還是喝了,而且我還很手賤的把他們的洛神冰鑽加進去,
個人是覺得比原本更好喝了~

 
這次的ikki體驗還挺不錯的,整體享受ㄅㄜˇ棒的!
當天整個藝奇都滿桌>0<
也蠻多人生日的,生日不妨考慮一下去ikki一趟囉!










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